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ACTUALITéS

Pourquoi nous consommons de moins en moins de viande

Le monde | 11/09/2017 | 17:52
Bourse en ligne


Photo non contractuelle : Trader-workstation.com (Copyright)



Depuis 1990, la consommation de viande, en France, connaît une baisse générale, sauf celle de volaille, qui augmente. Pierre Sans, chercheur associé à l?INRA-Aliss (alimentation et sciences sociales), explique pourquoi.
















Article provenant du site Le monde
Lien de la source :
http://www.lemonde.fr/festival/article/2017/09/11/pourquoi-nous-consommons-de-moins-en-moins-de-viande_5184067_4415198.html?xtor=RSS-3208

Type : Nouvelle information
Thème(s): ACTUALITéS

Actualité au titre d`information permanente - Autres informations


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