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Chaque mois, « Pile Poêle » met un coup de projecteur sur un chef et sur ses astuces. Pour « Le Monde », Pablo Naranja dévoile sa recette de boulettes d?agneau relevées, accompagnées de coulis de mangue et de nectarine.
Article provenant du site Le monde
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http://www.lemonde.fr/videos/video/2015/09/11/astuce-de-chef-comment-cuisiner-des-boulettes-de-viande-relevees_4752782_1669088.html#xtor=RSS
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Type : Nouvelle information
Thème(s): ACTUALITéS
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