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ACTUALITéS

Astuce de chef : cuisiner du homard en blanquette pour le repas du nouvel an

Le monde | 18/12/2015 | 13:26
Bourse en ligne


Photo non contractuelle : Trader-workstation.com (Copyright)



En décembre, le format Pile Poêle du « Monde » laisse à Marc Favier, du restaurant Bouillon, les commandes d?un menu spécial fêtes. Pour l?entrée, il a choisi de cuisiner du homard en une sorte de blanquette.
















Article provenant du site Le monde
Lien de la source :
http://www.lemonde.fr/m-gastronomie/video/2015/12/18/astuce-de-chef-cuisiner-du-homard-en-blanquette-pour-les-fetes_4834742_4497540.html?xto
r=RSS-3208

Type : Nouvelle information
Thème(s): ACTUALITéS

Actualité au titre d`information permanente - Autres informations


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